Il nuovo menù de La Parte degli Angeli
Almeno una serata al mese, me la prendo per uscire a cena con gli amici. Non ho mai avuto amici nella mia zona che amano uscire da soli (purtroppo, o vai in coppia o a famiglie o non escono… e […]
Pausa pranzo al Pellegrini’s Osteria Moderna di Montecatini
Qualche giorno fa sono stato a pranzo a Montecatini Terme insieme all’amico Sandro Verdiani di Mangiare a Manovella. Alle 13, quando Sandro ha staccato dal suo negozio di abbigliamento “Girardengo”, mi ha portato per un pranzo veloce in un “posticino” […]
Il Grammofono: un gioiello per Lucca
Eccoci ritornare con un posticino che potremmo definire un piccolo gioiello della nostra città a livello culinario. Un ristorante che cattura l’attenzione per il suo carattere e fa stupire, una volta seduto, per l’unicità delle sue proposte. Abbiamo potuto apprezzare […]
Pizza Convivium: i vincitori di questa prima edizione
Settimana scorsa siamo stati a Cecina, per l’esattezza domenica 7 ottobre, per prendere parte ad una manifestazione che tratta un argomento a noi molto caro: la pizza. Nonostante la pioggia, soprattutto nella giornata di sabato, questa prima edizione di Pizza […]
Marina di Cecina, tre giorni dedicati all’arte bianca: Pizza Convivium
Da venerdì 5 ottobre un weekend tra incontri, assaggi, formazione e trofei coi pizzaioli locali guidati da Gabriele Dani e i “guru” fiorentini Mario Cipriano e Giovanni Santarpia. Un grande evento dedicato al mondo della pizza napoletana: debutta a Marina […]
Il Pesce a Montecarlo: Ristorante Forassiepi al Salotto del Vino e del Verde
Martedì sera abbiamo trascorso una bellissima e interessante serata in quel di Montecarlo in occasione del “Salotto del Vino e del Verde”, manifestazione che si è svolta in concomitanza con la cinquantunesima edizione della Festa del Vino di Montecarlo. Il […]
Ti consiglio un posticino al “Salotto del Vino e del Verde”
La scorsa settimana, siamo stati invitati a partecipare alla manifestazione che si tiene dal 2 al 9 Settembre a Montecarlo “Il Salotto del Vino e del Verde”. Una serie di cene a tema che si terranno nel giardino dell’Istituto Pellegrini-Carmignani, […]
Viaggio insolito a Stoccolma
Quando i soliti viaggi diventano noiosi e ripetitivi non c’è niente di meglio che seguire nuovi itinerari alla ricerca dei posti più insoliti dove trascorrere le nostre vacanze. La capitale della Svezia offre ai viaggiatori del mistero spot poco conosciuti […]
Rifugio La Casa del Maestro: pranzo domenicale in alta quota
Pranzo domenicale in alta quota, tra tordelli toscani e pane fatto in casa. Alla scoperta culinaria del Rifugio La Casa del Maestro sul Monte Prana. Domenica 1 luglio, il pranzo domenicale abbiamo deciso di meritarcelo! Come? Conquistando (quasi, consentiteci un […]
Mixi Gastropub: una città, un concept, tanto gusto!
Tra le tante novità che si stanno affacciando nella città di Lucca, ce n’è una che ci ha colpiti fin da subito: il Mixi Gastropub. Che cos’è un “Gastropub”? Il termine è stato introdotto nel 1991 quando David Eyre e […]
