Il Folk Gospoda accoglie molto piacevolmente qualsiasi cliente. Entrando si passa dal clima esterno freddo e buio a quest’esplosione di gioia all’interno. Il guardaroba è gratuito e siamo invitate gentilmente ad usarlo.

Un cameriere ci accompagna ai tavoli, lasciandoci il menù in polacco e inglese.

Prima di tutto ci guardiamo un po’ intorno, affascinate da questo posto grande ma curatissimo nei dettagli. Il clima è davvero caldo e amichevole, ci son gruppi di giovani che fanno schiamazzi ma non disturbano grazie ad una buona disposizione dei tavoli e lo staff è vestito a tema.

Aperitivo (mentre si cerca di capire il menù): birra con succo di frutti rossi, come usano qui le ragazze.

Devo dire che per quanto io non ami i frutti rossi, questo drink non è per niente male!

Sorseggiando, decidiamo per la cena.

Potato pancake per me, ripiena di goulash al vino rosso e piccante, servita con formaggio a scaglie sopra.

Traditional Pork Chop: cotoletta di maiale con insalata di cetrioli per Monica, con patate al forno prese a parte.

Solo a guardare il mio piatto mi sentivo sazia, nonostante ciò ho fatto onore alla cucina polacca gustandomi tutta la pancake. Sono stata molto contenta della mia scelta, la mia pancake è davvero molto buona e soddisfacente per il palato!

Anche la cotoletta è molto buona, l’insalata di cetrioli è condita con una salsina speciale e le patate… beh, le patate in Polonia hanno davvero un gusto delizioso!

Finiamo le due birre ordinate per la cena (due lager semplici stavolta) e chiediamo il conto: 120zl, cioè 14€ a testa.

La Polonia ci piace e il Folk Gospoda è il posto ideale per una serata in allegra compagnia!

Leggi gli articoli sul viaggio di Silvia a Varsavia:

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FOLK GOSPODA
ul. Walicow 13, Varsavia, Polonia
Tel. (+48 22) 890 16 05
E-Mail: [email protected]
Sito web: www.folkgospoda.pl
Facebook: www.facebook.com/FolkGospoda/